4/365 in 2026 "Rendang"

 

Agenda hari ini adalah menghadiri Tasyakuran Dirosa V ibu sayang di Galampano. Sejak pagi sudah siap-siap dengan kostum krem maron. Rencananya, setelah hadiri wisuda mau makan siang bareng di Raha. 

Ternyata eh ternyata, semuanya ambyar. Karena satu dan lain hal tidak jadi makan enak. Sampai pulang, diriku masih ngidam mau makan enak. 

Ku menitiplah sama Ichy yang lagi di Raha. Pilihannya adalah rendang atau ayam. Sadar diri sih, rendang yang dimaksud adalah daging sapi yang dimasak pakai bumbu rendang tapi masaknya belum sampai jadi rendang. Mungkin masih di tahap Kalio yaaa... 

Kenapa ku bisa bilang begitu? Karena rendang itu warnanya cokelat gelap nyaris hitam dengan tekstur kering dan terpisah-pisah kalau dimakan.

Setiap kali ngomongin rendang, diriku massih belum bisa move on dari rendang di Resto Lamun Ombak Padang.  Enak sekaleeeeeeeeee....😍😍